grote champignons schoonmaken steeltjes er uit en apart houden. leg de hoeden in een ingevette ovenschaal.
Fruit in een pan een heel fijn gesneden sjalotje, dan knoflook erbij, dan heel fijngesneden champignonstelen peterselie en thijm erdoor. Door dit mengsel meng je een pittigge kas.
Dan vul je de champignon hoeden er mee. Bestrooi met wat paneermeel. op elke champ een mespuntje boter. Onder de hete gril of in de hete oven afmaken.
champignonrecepten
-
- Berichten: 266
- Lid geworden op: 03-03-2012 15:01
champignonrecepten
Champignon, Champignon, Champignonnetje,
Champignonnetje dat pruttelt in het vet.
Oh wat is fonduën gezellig en lekker !!!!
Champignonnetje dat pruttelt in het vet.
Oh wat is fonduën gezellig en lekker !!!!
-
- Berichten: 266
- Lid geworden op: 03-03-2012 15:01
uitje fruiten, knoflook erbij, wat thijm, dan de champs in plakjes er bij. Dan verse peterselie, af maken met scheutje port of rode wijn en zout en peper.
Jammie
evt spekjes met de uitjes meefruiten.
Jammie
evt spekjes met de uitjes meefruiten.
Champignon, Champignon, Champignonnetje,
Champignonnetje dat pruttelt in het vet.
Oh wat is fonduën gezellig en lekker !!!!
Champignonnetje dat pruttelt in het vet.
Oh wat is fonduën gezellig en lekker !!!!